MONFORTE D’ALBA
COMUNE: Monforte d’Alba
ETTARI: 3
ALTITUDINE: 360 m
ESPOSIZIONE: Sud
SUOLI: franco-limosi-argillosi
VARIETÀ: nebbiolo, dolcetto, barbera, sauvignon grigio e sauvignon bianco
In località San Sebastiano, attorno alla sede aziendale che comprende anche un magnifico Resort e il Ristorante Fre (una stella Michelin), si estendono poco più di 3 ettari di vigneto. Sono vigne che rappresentano il cuore storico dell’azienda, lì dove tutto partì nel 2011.
Un terreno franco-limoso-argilloso che accoglie tutte le varietà coltivate da Réva: Sauvignon Grigio, Sauvignon Bianco, Nebbiolo, Dolcetto e Barbera. I vigneti storici di Barbera e Nebbiolo - che hanno subìto una profonda ricostruzione per mantenerne salde le piante e renderne qualitativamente migliori i frutti - sono ora affiancati da nuovi impianti di Barbera, Sauvignon e Dolcetto.
In questo splendido anfiteatro, aperto all’aria fresca delle vicine Alpi, nascono vini bianchi ricchi di sapidità e carattere, e vini rossi eleganti, suadenti, dal tannino bilanciato.
Da questo vigneto otteniamo
Nebbiolo d’Alba Doc
Barbera d’Alba Doc
Dolcetto d’Alba Doc
Langhe Bianco Doc Grey